こちらでは、加藤農園が生産する作物一覧をご紹介させて頂きます。
加藤農園では、栃木の自然と豊かな土壌を生かし、「コシヒカリ」「新之助」「こしいぶき」といった人気品種を栽培しています。風味豊かで粘りのあるコシヒカリ、粒立ちが良く新しい食感が楽しめる新之助、そして炊きあがりの香りが魅力のこしいぶき──いずれも丁寧に育て上げた自慢のお米です。農協や業者向けに出荷しておりますが、一部は個人向けにも販売しておりますので、ぜひご賞味ください。
私たちの農園が位置する地区は、くろさき茶豆の生産地として知られています。実はこの品種、この地域でしか作られていない特別な枝豆なんです。 味の決め手は、たっぷりと使用する鶏糞や有機質肥料。甘みとコクがギュッと詰まった、風味豊かな枝豆に仕上がります。土づくりの段階からこだわり抜き、調整を重ねて最高の味を目指しています。
ブロッコリーもまた、鶏糞や有機質肥料をふんだんに使用することで、しっかりとした味わいと濃い旨みが生まれます。一般的なものとは一味違う「味のあるブロッコリー」をお届けできるよう、日々丹精を込めて栽培しています。見た目の美しさだけでなく、食べて実感できる美味しさを追求しています。
シャキッとした歯ごたえと、甘みのある白い部分が特徴の長ネギを育てています。風味が豊かで、加熱しても甘さが引き立つネギになるよう、栽培方法にも工夫を凝らしています。
加藤農園では、自家栽培したチューリップの球根を、あえて販売せず、切り花として出荷しています。丁寧に育てた球根から咲いた花は、色鮮やかで力強く、見る人の心を明るくするような美しさを持っています。一輪一輪に、手間と愛情を込めてお届けしています。
春の訪れを告げるチューリップは、当農園の看板花のひとつ。収穫したチューリップは農協を通じて市場へと出荷され、そこから仲卸業者や花屋さんに届けられています。花もちが良く、花びらの発色も美しいとご好評をいただいております。贈り物やインテリアとして、たくさんの方に親しまれています。